venerdì 30 novembre 2012

Puntinismo

Il Puntinismo è un movimento pittorico che consiste nella scomposizione dei colori in piccoli punti applicati coi colori primari lasciando all'occhio il compito della percezione della fusione dei colori insieme. Si sviluppa in Francia dal 1885 grazie a felix Feneon che lo teorizzò constatando che ogni colore è influenzato da quello affianco e quindi i colori si possono accostare invecie che miscelare creando il contrasto simultaneo. I maggiori esponenti furono Seurat e Signac. Nella creazione di un laboratorio per bambini appunto sul puntinismo ho deciso di riprodurre due loro opere che completerano l'allestimento.
Ecco due mie riproduzioni realizzate ad acrilico su tela con la tecnica del puntinismo.

George Seurat, La torre Eiffel (riproduzione)

Paul Signac,   (riproduzione)

giovedì 29 novembre 2012

Da una bottiglia di plastica_ riciclo natalizio

Le bottiglie di plastica si accumulano e anche facendo la raccolta differenziata ingombrano sempre molto. Ma vi siete mai fermati a pensare in quanti modi possono essere riutilizzate? Io vagando nelle mie ricerche via web resto sempre sorpresa dai mille usi del pet. In tema natalizio ho pensato di creare dei decori per l'albero, facilissimi da fare anche per dei lavoretti con i bambini! Basta essere solo creativi!!!
E ai tappi avete mai pensato? Ecco un'altra idea natalizia!!
 

sabato 24 novembre 2012

Alberello e sfera in pannolenci


Alberello e sfera in pannolenci. Centrotavola "La Rosa" di Alessi.
Ancora un alberello, questa volta non di ricilclo ma realizzato con base in polistirolo e pannolenci. L'ho visto sul web ed ho deciso di riproporlo. Ho acquistato il pannolenci bianco, e ne volevo anche di un colore "thiffany" ma ho trovato solo un brutto turchese. Allora ho deciso di realizzarlo da me. Ho preso il tappo di una bottiglia ed ho disegnato sul pannolenci tanti dischetti che poi ho ritagliato con le forbici. La metà dei dischetti li ho dipinti con colori acrilici (per la sfera ho dipinto solo i bordi in argento). Poi li ho applicati con degli spillini. Facile da fare e d'effetto, potrebbe essere anche un lavoretto da fare con i bambini...grandicelli e con un adulto accanto, per evitare che si facciano male con gli spillini!!
 
Con questo progetto partecipo al 1° Party by Fimo, Perle & Fantasia!
 
 

venerdì 23 novembre 2012

Ciambelle di Homer...ovvero Doughnuts, ma al forno

Cercando sul web ricette per fare le mitiche e golose ciambelle americane, le ciambelle di Homer Simpson, mi sono imbattuta in un blog che consiglio a tutte le appassionate di dolci: dolciagogo. Visto l'aspetto invitante e il fatto che si potessero fare al forno ho provato a farle! Ed eccole qui in due versioni.
Doughnuts zuccherosi. Piatto "Keith Hearing" Tognana

Doughnuts al cioccolato e codette colorate.
Ingredienti:
1 uovo a temperatura ambiente
225 ml di latte tiepido
60 g di zucchero
250 g di farina "00"
200 gr farina manitoba 
7g di lievito di birra
100 g di burro
1 fialetta di essenza di vaniglia 
1 pizzico di sale
Non avendo la planetaria, ho fatto in questo modo:
Ho sbattuto con le fruste elettriche il burro morbido con lo zucchero, ho aggiunto l'uovo a temperatura ambiente e continuato a sbattere fino a rendere tutto spumoso. Ho aggiunto sale, lievito sbriciolato e dho alternato farnia e latte tiepido fin quando le fruste potevano farcela. Quando l'impasto era diventato più denso ho continuato ad aggiungere farina e a mescolare stavolta con un cucchiaio di legno. Appena l'impasto si staccava dai bordi della ciotola l'ho trasferito sulla spianatoia ed ho impastato a mano fino ad ottenere un composto morbido ma che non appicicava più. Ho formato una palla, l'ho rimessa nella ciotola, coperta con un panno e messa a lievitare per 1 ora e mezzo in forno tiepido. Trascorso il tempo di lievitazione ho steso l'impasto con altezza di 1 centimetro circa ed ho formato le ciambelle utilizzando due formine per biscotti circolari (quelle per fare glio occhi di bue). Ho messo le ciambelle sulla placca da forno foderata di carta da forno e lasciato lievitare per un'altra ora. Ho cotto in forno preriscaldato a 200° per 8 minuti.
Per le ciambelle zuccherose: appena sfornate le ho spalmate in superficie con burro fuso e intinte nello zucchero.
Per le ciambelle al cioccolato: ho fuso del cioccolato fondente, intinto le ciambelle in suoperficie nel cioccolato e cosparso con delle codette colorate!!!
Aspetto che gli assaggiatori di stasera si lecchino le dita.....io ho già golosamente fatto merenda!!!

mercoledì 21 novembre 2012

Alberello natalizio da un cartone delle uova

Ecco un'altro alberello natalizio di riciclo creativo....ho tagliato il cartone delle uova in tante unghiette (basta guardarlo da sotto e si vedono già le sagome delle unghiette), poi le ho colorate con degli acquerelli rossi. Ho creato un cono con del caretoncino e ci ho incollato le unghiette, terminando con delle foglioline sempre di cartone colorate di verde! Faticoso da fare, ma d'effetto!!!

martedì 20 novembre 2012

Quinoa alle verdure

Oggi per pranzo ho deciso di fare qualcosa di nuovo, anzi davvero insolito: la quinoa. Mia sorella insieme al miglio soffiato mi ha regalato anche il sacchetto che vedete in foto di quinoa Ecor. La quinoa è una pianta erbacea del Sud America, considerata un cereale, in realtà fa parte della famiglia degli spinaci e delle barbabietole. Non contiene glutine ma molto amido, ecco perchè viene utilizzata e cucinata come un cereale. E' ricca di potassio fosforo e magnesio, calcio e fibre ed un alto contenuto proteico. Contiene vitamine del guppo B, C e la vitamina E.Nella sua composizione sono presenti la lisina, importante per la crescita delle cellule cerebrali e la melatonina che aiuta a metabolizzare l'insulina.
Quinoa alle verdure
Piatto e cucchiaio "serie Colombina" di Alessi,  design Doriana e Massimiliano Fuksas.
Io l'ho cucinata oggi come primo piatto, ecco come ho fatto:
Ingredienti (x 2 persone)
- 100 gr di quinoa
- 1 scalogno
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1/2 peperone rosso
- 3 cucchiai di piselli surgelati
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
- qualche fogliolina di basilico

Ho cotto la quinoa in abbondante acqua bollente salata per 20 minuti. Mentre cuoceva ho messo in una padella antiaderente lo scalogno tritato, la carota a cubetti con l'olio e li ho fatti rosolare a fuoco basso. Dopo due minuti ho aggiunto la zucchina tagliata a cubetti, i piselli e il peperone a quadratini, ho aggiustato di sale e pepe e cotto a fuoco vivo per 5 minuti. Ho scolato la quinoa e l'ho aggiunta alle verdure unendo anche le foglioline di basilico tritato. Ottima calda, ma anche tiepida e sicurmente anche fredda come insalata estiva. Anche Ilaria l'ha gradita!!!

Stampo in silicone per muffin_snowflakes

Stamattina mi è arrivato un pacco che conteneva varie cose ed anche (già) il mio regalo per S.Lucia....inviatomi dalla mia sorellina e dal mio cognatino!!! Il pacco ma anche il regalo meritavano una foto .... mi metterò subito all'opera per fare dei buonissimi muffin a forma di fiocco di neve! Grazie Ele e Omar, proprio il regalo che desideravo!!!
La confezione regalo di Ele

Stampi in silicone Silkomart, snowflakes.

domenica 18 novembre 2012

Dolcetti di amaretti nutella e cocco....facilissimi e rapidissimi!

Ospiti improvvisi? Voglia di dolce? Poco tempo? Non avete voglia di impastare, sbattere, frullare, accendere il forno? Ecco dei dolcetti facilissimi da fare. Ricordando i classici dolcetti fatti coi pavesini e nutella, ho deciso di farli con gli  amaretti. Basta accoppiare gli amaretti con della nutella al centro, bagnarli nel caffè e passarli nel cocco. Metterli in frigo per un'ora: giusto il tempo di un pasto!!! Li ho fatti per oggi a pranzo...spero gli ospiti gradiscano!!!

venerdì 16 novembre 2012

Da una bottiglia di plastica...ordine nell'armadio

Con il cambio di stagione degli armadi ho deciso di riorganizzarli in modo diverso e per guadagnare spazio ho deciso di mettere cinture e foulard in modo più creativo. Sicuramente avrete visto oggetti simili per appendere oggetti (anche l'Ikea propone il suo) ma a me piaceva farmelo da me e allora "idea". Ho preso una bottiglia, ne ho tagliato 9 sezioni in orizzontale e poi li ho ricoperti a punto basso con del cotone e l'uncinetto. Poi ho unito insieme sempre con l'ncinetto a punto bassissimo tutti i moduli e infine li ho saldati ad una stampella colorata! Ne farò uno anche per l'armadio di mio marito!

giovedì 15 novembre 2012

Alberello natalizio di riciclo

Penso al Natale già da un po e di sicuro quest'anno vanno di moda i mini alberelli realizzati con i più disparati materiali. Anche Ele si è cimentata con la fettuccia (vedi http://blogdiel.blogspot.it/2012/10/3-modi-per-creare-alberelli-di-natale.html).
Di sicuro non invento nulla di nuovo, ma a me il risultato è piaciuto: ho utilizzato i bicchierini di plastica per realizzare questo super economico alberello di riciclo!!!

 


Ho utilizzato:
- cartoncino
- 10/ 12 bicchierini di plastica
- nastro biadesivo
- acrilico argento
- forbici

Con questo post partecipo al Linky party Topogina, Alberelli e presepi.

mercoledì 14 novembre 2012

Alla ricerca della ricetta perfetta per i cupcake (1)

Oggi sono andata alla ricerca sul web di ricette di cupcake che mi piacessero particolarmente, poi ho deciso di provarle direttamente ed ho iniziato dalla ricetta del sito Giallozafferano : http://ricette.giallozafferano.it/cupcake.html. Devo dire che vengono un po burrosi, anche se avevo ridotto le dosi, ma comunque buoni e croccantissimi in superficie. Ma la ricerca non finisce qui...seguitemi!

Dosi per 12 cupcake:
120 gr farina
100 gr burro
120 gr zucchero
2 uova
1 bustina di vanillina
scorza grattuggiata di un limone
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci

Montare il burro morbido con lo zucchero, unire le uova intere e ottenere un composto spumoso. Aggiungere lievito, vanillina e farina setacciate e versare il composto (circa 1 cucchiaio) nei pirottini. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

domenica 11 novembre 2012

Biscottini alla vaniglia 2

Ieri sera Filippo invitandomi a pranzo ha richiesto i biscotti alla vaniglia che aveva già assaggiato e io li ho rifatti, ma stavolta ricopèerti solo da zucchero a velo! Ho utilizzato le formine che erano in omaggio con i primi fascicoli di "Crea e decora i tuoi dolci" (vedi post del 9 novembre). Deliziosi!!!

venerdì 9 novembre 2012

Biscotti alla vaniglia glassati

Mentre Ilaria faceva il suo riposino pomeridiano io sfornavo e decoravo biscotti. La ricetta è presa (questa volta fedelmente) dal primo fascicolo di "Crea e decora i tuoi dolci", facicoli della mondadori usciti qualche tempo fa in edicola....potete visitare anche il loro sito http://mycakedesign.deagostinipassion.it/.
E' la prima volta che seguo pari pari una ricetta e ne è valsa la pena, questi biscottini sono buonissimi anche semplicemente con una spolverata di zucchero a velo. Siccome sto iniziando a provare varie cose da proporre per il buffet del primo compleanno della piccola (31 dicembre) e in tema natalizio ho deciso di realizzare dei fiocchi di neve. Cmq vi do la ricetta.

 

Biscotti alla vaniglia
125 gr burro
125 gr zucchero
1 uovo
1 bustina di vanillina
250 gr di farina
Sbattere con le fruste il burro morbido con lo zucchero, aggiungere l'uovo la vanillina e contin uare a sbattere. unire la farina ed impastare rapidamente sulla spianatoia. Avvolgee nella pellicola e lasciar riposare in frigorifero per 30 minuti. Riscaldare il forno a 200°C. Stendere la pasta e ricavare i biscotti con le formine. (il fascicolo riportava delle farfalle, io vi propongo dei fiocchi di neve).
Glassa reale
250 gr zucchero a velo
1 albume
1/2 cucchiaino di succo di limone
coloranti alimentari
Sbattere lo zucchero setacciato con l'uovo e il succo di limone fino ad ottenere una consistenza ben ferma. Mettere una parte di glassa nella sacca a poche e decorare i biscotti a piacere. La glass aben ferma servirà per tracciare i contorni dei biscotti o i decori lineari. Per riempire i contorni aggiungere qualche gocci a di acqua alla glassa per rendrela più fluida.
Come sacca a poche ho utilizzato quelle usa e getta della "Decora"...davvero praticissime da usare.
www.decora.it
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